|
|
Varkensfiletlapjes Met Romige Kruidensaus
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
? 1 kuipje Boursin Cuisine Knoflook & Fijne kruiden
? 4 varkensfiletlapjes
? 3 eetlepels vloeibare margarine
? 2 eetlepels citroensap
? 2 eetlepels verse basilicum of peterselie, fijngehakt
? 2 eetlepels bieslook fijngeknipt
? zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kruid de varkensfiletlapjes met zout en peper. Verwarm de margarine in een koekenpan en bak het vlees in 4-6 minuten zachtjes bruin. Sprenkel het citroensap erover. Roer de Boursin Cuisine met het basilicum of peterselie en bieslook door het bakvet. Voeg eventueel een scheutje water toe en laat het vlees in nog 4 minuten gaar sudderen.
|
|
|